Ваш персональный сомелье
Представьте, как удобно иметь такого полезного знакомого, как профессиональный сомелье.
Ваш персональный сомелье
Ирина Терентьева
Подберу для вас вина (на каждый день и для особых поводов) и:
Организую скидку на вино
Проведу персональную дегустацию
Научу:
• Правильно дегустировать вино
• Читать винную этикетку
• Не ошибаться с выбором вина
• Разбираться в винной карте ресторанов
Расскажу:
• О винах разных стран и регионов
• О винных мифах и заблуждениях
• Как различать сорта винограда в вине
• Как подавать и из каких бокалов пить
Подбор вин
Неудачное вино - это скомканный, испорченный вечер, утром неприятный осадок на душе, весь день наперекосяк, тоскливо как-то, дела не идут, что планировал - не сложилось, всё из рук валится. Шаг за шагом, и вот она - привет, депрессия! А началось всё с чего? С ошибки с выбором бутылки, соседнюю нужно было брать.
Не стоит брать вино наобум. Есть сомелье, который выберет то, что нужно. Я.
Лучшие вина СО СКИДКАМИ под этой кнопкой:
Если вино для вас выбирала я, это значит, что:
- Внутри бутылки точно хорошо. Неважно, для кого вино - для себя любимого или в подарок - это будет удачный выбор.
- Вино хранилось правильно, под лампой вертикально не стояло, не перемораживалось, с Почтой России не контактировало.
- Это выгодная покупка. Я работаю напрямую с импортёрами, минуя торговые наценки, и всегда могу порадовать вас хорошей скидкой.
- Будет интересная и важная информация от меня: история и технология производства, как пить, с чем сочетать, на что обратить внимание.
Рекомендую на этой неделе
Я постоянно мониторю остатки на складах виноторговых компаний, сравниваю, дегустирую, и еженедельно публикую то, что заслуживает внимания
Ящик недели
самый выгодный выбор (цена-качество)
Mastri Vernacoli Lagrein, 2018
- Италия, Трентино—Альто-Адидже
- Красное, сухое, 12.5%
- Лагрейн (100%)
Ящик о-о-очень приличного итальянского северного вина для приятных, лёгких вечеров и задушевных бесед с близкими друзьями. Рекомендую настоятельно. Пить молодым, не хранить.
Ящик (6 бут.)
Бутылка
Цена в магазинах:
6 300 руб.
1 050 руб.
Цена для вас:
5 040 руб.
840 руб.
посмотреть подробное описание вина
Сет недели
лучший подбор, когда хочется всё и сразу
"Лямур-тужур-абажур"
- Сет из 6 вин Франции
- 3 красных, 2 белых, 1 розе
Проснулась опять не в Париже, успокаивает, что не я одна. Села и собрала компанию самых ярких представителей из каждого региона. Винный трип, не вставая с дивана - пуркуа бы не па? С меня - подробный и интересный рассказ о каждом вине и регионе.
Сет
Цена в магазинах:
8 130 руб.
Цена для вас:
6 500 руб.
посмотреть подробное описание сета
Вино недели
выдающееся вино для особого повода
Chateau Rolland Maillet, 2016
- Франция, Бордо
- Красное, сухое, 14.5%
- Мерло (75%), Каберне Фран (25%)
Лучшая бутылка этой недели - выдающееся Бордо с винодельни легендарного Мишеля Роллана. Когда нужен идеальный подарок. Ну или похвалить себя за достижения. Зализать раны тоже подойдёт.
Бутылка
Цена в магазинах:
5 705 руб.
Цена для вас:
4 560 руб.
посмотреть подробное описание вина
Узнавайте первым
подписка на рассылку
Еженедельные подборы
Подпишитесь на рассылку, и каждую неделю вам на почту будет приходить ненавязчивое письмо с подбором самых выгодных и интересных вин этой недели.
Персональные дегустации
Что такое персональная дегустация с сомелье?
Если называть вещи своими именами, то это анимация для взрослых. Для пьющих взрослых.
Персональная дегустация проходит так:
1. Я собираю тематический сет вин для дегустации.
2. Вы собираете близких вам людей.
3. Я приезжаю к вам (офис, квартира, загородный дом, бар и т.д.).
4. И мы все вместе долго дегустируем то, что я привезла. Каждое вино сопровождается моим интересным рассказом о тонкостях и нюансах, сортах и технологиях, как правильно пить, на что обращать внимание и как это всё запомнить.
Что вы получаете:
1. Приятно проведенный вечер в хорошей компании близких вам людей (без повода их же сложно собрать, а вот дегустация - отличный повод).
2. Много осмысленных глотков, когда вы не просто пьёте хорошее вино, но и понимаете, что с каждым глотком узнаёте что-то новое.
3. Море интересной и структурированной информации о любимых вами винах или о тех винах, которые стоило бы полюбить, но вы о них ничего не знали и всегда проходили мимо.
Для чего это нужно:
Например, вы собираетесь в Испанию (ну или решаете повспоминать, как туда ездили) и понимаете, что неплохо было бы лучше ориентироваться в винном разнообразии этой страны.
После дегустации вы будете разбираться в винных сортах и регионах, терруарах и производителях. Названия виноделен и сортов винограда перестанут быть просто красивыми словами. Да и проблемы с чтением винной карты или выбором вина в магазине отпадут сами собой.
Я устраиваю действительно интересные дегустации и очень люблю строго выдерживать тематику встречи. Например:
- Белая Испания
- Тоска по Тоскане
- Моё сердце - за Мерло
- Такие разные Пино Нуары
- Настроение игристое
и ещё много интересных тем
Узнать про дегустации
Свяжитесь со мной и я пришлю вам список своих любимых тематических дегустаций и смогу что-то посоветовать исходя из ваших предпочтений.
Кстати, не только вино
Хоть я и специализируюсь на вине, но умею организовывать скидки на любые виды премиального алкоголя:
коньяки, виски, джины, ромы, ликёры, портвейны, хересы, кальвадосы, вермуты и т.д.